超火爆的芒果奶糕——配方制作分享

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今天给宝宝们分享一款非常火🔥爆的芒果奶糕,放多久都不会变硬哒,
芒果干可以换成任意一种自己喜欢的坚果和果干。就变成其它的口味的奶糕啦。

用料  

棉花糖 195克
黄油 65克
奶粉 140克
透明麦芽糖浆(或者是水怡) 15克
芒果干 200—240克
海盐 3克

超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法  

  1. 把所有的食材提前准备好备用,黄油切小块放入锅里加麦芽糖浆和海盐🧂中小🔥慢慢融化

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤1
  2. 黄油融化好后加入棉花糖

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤2
  3. 中小火化开

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤3
  4. 加入奶粉关火搅拌均匀。

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤4
  5. 加入芒果干搅拌均匀

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤5
  6. 把芒果干包裹住

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤6
  7. 倒硅胶垫上再用手(手要带上手套)揉一下,把芒果干和牛轧糖充分混合均匀。
    放入烤盘里面(垫油纸或者是油布)按压平整。

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤7
  8. 等到凉透的时候用锋利的刀🔪切成自己喜欢的大小块。

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤8
  9. 软软糯糯Q弹

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤9
  10. 装袋密封保存,放半月也不会硬的。

    超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法 步骤10

小贴士

熬糖时候全程小火🔥,注意棉花糖别熬过了。

参照这个菜谱,大家做出 256 作品

全部256个作品

 

超火爆的芒果奶糕——配方制作分享相关分类

该菜谱发布于 2022-10-17 12:09:25
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