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孜然炒平菇

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尧_小食光的厨房  尧_小食光
这道菜简单快手超解馋😋有时候馋烧烤了，自己在家就随便这样炒一下，瞬间爆炸的烧烤香味简直不要太满足！

用料  

平菇 250克
蒜苗 1根
蒜瓣儿 2瓣
干辣椒 2个
辣椒面 1勺
孜然粉 2勺
生抽 1勺
盐 适量
花生油 适量

孜然炒平菇的做法  

  1. 平菇摘洗干净掰中朵

    孜然炒平菇的做法 步骤1

  2. 放开水锅里焯软捞出备用

    孜然炒平菇的做法 步骤2

  3. 蒜苗、蒜瓣、干辣椒切好和辣椒面备用

    孜然炒平菇的做法 步骤3

  4. 热锅凉油把蒜苗、蒜、干辣椒下锅爆香

    孜然炒平菇的做法 步骤4

  5. 倒入焯好的平菇

    孜然炒平菇的做法 步骤5

  6. 再放入辣椒粉和孜然粉翻炒均匀

    孜然炒平菇的做法 步骤6

  7. 调入盐、生抽、蚝油、1丢丢白糖搅匀出锅（也可再撒点白芝麻）

    孜然炒平菇的做法 步骤7

  8. 香浓的烧烤味道看着都馋

    孜然炒平菇的做法 步骤8

  9. 简单好吃超下饭😋

    孜然炒平菇的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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孜然炒平菇相关分类

孜然
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该菜谱发布于 2022-10-17 13:19:36
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