鸡腿去骨斩块,鸡翅打上花刀,洗净泡出血水。将姜片、蒜片、盐、生抽、十三香、牛奶与鸡腿肉鸡翅搅拌均匀,腌制2个小时以上。
将面粉、淀粉、小苏达混合,将鸡肉在粉中滚匀,再放入凉水中涮一下,再放入粉中沾满,并用手压实,去掉多余的粉。油五成热放鸡肉炸熟
😁😁😁好吃得很!
上传你做的在家做炸鸡