糖油果子

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用料  

糯米粉 克100
红糖 克20
菜籽油 适量
白糖 克20
温水 克适量
芝麻 适量

糖油果子的做法  

  1. 1.糯米面+白糖+温水 揉成光滑面团
    2.搓长条分成每个约20g面团 用手心揉圆
    3.油温135度下圆子 小火 不停用勺子压着转圈 4.(会更圆 受热均匀)
    4.圆子飘起后中火加热至150度,定型后倒出一些油,放进红糖搅拌上色,出国撒芝麻

 
该菜谱发布于 2022-10-17 13:44:39
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