香煎脆皮鸡翅

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鸡翅超级简单好吃的做法,一点都不腥

用料  

鸡翅中 若干
鸡蛋 1个
玉米淀粉 若干
生抽 适量
料酒 适量
黑胡椒 适量
适量
适量

香煎脆皮鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,鸡翅身上划两刀,这样更入味

  2. 拿一个大碗装入鸡翅,鸡翅中加入生抽,料酒,黑胡椒,姜片,盐,腌制30分钟以上

  3. 腌制好的鸡翅,将姜挑出来扔掉,打入一个鸡蛋,少量玉米淀粉抓拌均匀

  4. 平底锅开小火,加入鸡翅,慢慢煎至两面金黄,多翻几次面,将鸡翅煎熟盛出即可(想吃椒盐味的出锅后洒点椒盐即可)

 

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该菜谱发布于 2022-10-17 14:58:16
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