鸡翅洗干净,鸡翅身上划两刀,这样更入味
拿一个大碗装入鸡翅,鸡翅中加入生抽,料酒,黑胡椒,姜片,盐,腌制30分钟以上
腌制好的鸡翅,将姜挑出来扔掉,打入一个鸡蛋,少量玉米淀粉抓拌均匀
平底锅开小火,加入鸡翅,慢慢煎至两面金黄,多翻几次面,将鸡翅煎熟盛出即可(想吃椒盐味的出锅后洒点椒盐即可)
上传你做的香煎脆皮鸡翅