排骨炖干豆角

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用料  

排骨 2斤
粉条 2把
干芸豆 3两
酱油 适量
高度白酒 2勺
白糖 2勺
料酒 2勺
2片
八角 2个
鸡精 2勺

排骨炖干豆角的做法  

  1. 准备好所有食材,干豆角需要提前泡开

    排骨炖干豆角的做法 步骤1
  2. 油热了干炒

    排骨炖干豆角的做法 步骤2
  3. 放姜,葱,八角,料酒,高度白酒,白糖,酱油翻炒到变色

    排骨炖干豆角的做法 步骤3
  4. 排骨变色以后倒入热水加盐大火煮开,然后小火40分钟

    排骨炖干豆角的做法 步骤4
  5. 煮开后有沫子,可以撇出去

    排骨炖干豆角的做法 步骤5
  6. 过了40分钟,尝尝排骨是否好了,然后加入芸豆和粉丝,煮开煮熟,放点鸡精就出锅啦

    排骨炖干豆角的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-10-17 16:05:17
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排骨炖干豆角的答疑

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