准备好食材,有肉有蔬菜有主食,香喷喷的南瓜鸡腿焖饭向你招招手。
鸡腿用厨房剪刀去骨,冲洗干净沥干水分。
鸡腿肉切块,加一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒,两指捏少许白胡椒粉抓匀,撒上葱段和姜丝抓匀腌渍一刻钟。
提前淘米,加水浸泡一刻钟。九阳电饭煲40N1配的0涂层不锈钢内胆,直接用来淘米也不担心刮坏涂层啦,做饭更安心。
贝贝南瓜去皮去瓤切块,香菇洗净切片,洋葱切丁备用。
半碗清水加一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、两指捏上一些盐,搅匀备用。
锅热了倒入少许油,放入姜丝蒜片洋葱丁煸炒出香气。
倒入腌渍好的鸡腿肉炒至变色。
继续倒入香菇片炒匀,香菇变软微微出汁即可。
倒入之前调制好的酱汁。
中火煮2分钟。
倒入南瓜拌匀即可关火。
南瓜鸡腿肉就炒好啦,接下来交给时间吧~
浸泡好的米饭倒掉水,把食材倒在大米上。
特别心水九阳电饭煲的“内嵌盖设计”,内嵌式不藏污纳垢,搞卫生很方便。
加清水跟食材持平即可,比平时煮饭水少一点。
选择“快煮饭”模式,因为鸡肉炒过的基本上熟啦~ 除了煮饭,还可以熬粥炖汤,蒸煮、热饭,还有预约功能超级方便!!满足一家人日常膳食所需!
球形内胆受热面积大,受热更均匀,煮饭好吃又健康!1200W的大火力,加上IH电磁加热,每天都能享受5A级的米饭。
很快做好啦~南瓜粉糯香甜,鸡腿肉Q弹肉嫩,香菇一口咬下去多汁柔韧,米饭也夹杂一丝南瓜的清香。4L大容量,一家人干饭妥妥的。
打开最近的热播下饭剧,吃的惬意又舒心。秋日寒凉,不如焖上一锅暖心暖胃的南瓜鸡腿焖饭吧。
电饭煲内胆不光不粘锅还超容易清洗,0涂层设计就算用钢丝球清洗,都不会担心刮坏及涂层脱落后损害身体健康啦~