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煎
韩式煎豆腐
韩式煎豆腐
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小名儿太抢手
非常简单快手
用料
豆腐
1块
鸡蛋
2个
黑胡椒
适量
牛肉粉
适量
汤汁：
葱花
蒜末
糖
一勺
生抽
2勺
陈醋
2勺
饮用水
1勺
盐
少许
辣椒粉
1勺
韩式煎豆腐的做法
豆腐切块，摆在盘中，洒少许盐，牛肉粉，涂抹均匀
鸡蛋打散
每块豆腐蘸鸡蛋液
平底锅
，适量油，煎至两面金黄
厨房纸吸油
汤汁部分所有料放一起搅拌均匀
蘸着汤汁非常好吃
小贴士
没有牛肉粉可以省略，只是一点点，现磨一些黑胡椒也可以，汤汁咸淡根据口味调整
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该菜谱发布于 2022-10-17 18:45:21
137 收藏
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