糖醋脆萝卜

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用料  

萝卜 600克
白糖或者盐适量 腌萝卜用
白醋 220ml
白糖 260克
温开水 560克
小米辣 4个

糖醋脆萝卜的做法  

  1. 1、萝卜切成细条状,放入适量白糖或者盐抓一下,放在一边静置2小时,我用的是白糖。

  2. 2、先将无油乐扣乐扣盒子用开水烫一下,放220ml白醋,260克白糖,加入温开水,用筷子搅动至白糖全部溶解,可以尝一下,根据自己口味微调一下,盖好盖子,不要锁死,放在一边等溶液完全冷却。

    糖醋脆萝卜的做法 步骤2
  3. 3、将出了水的萝卜条用水冲干净,小米辣切成小段,一起用凉开水冲一下,放入糖醋水中,扣好盖子,放入冰箱,24小时后就可以开吃啦!

    糖醋脆萝卜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-10-17 19:10:08
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