水-糖-酵母混合面粉-盐-酸奶-混合好的酵母水-混成比较粘手的面团,醒发一个小时左右。
分成同等的13块儿小面团,盖上保鲜袋,一个一个擀开。
中间划上三刀,擀面多撒点干面粉。
中小火慢慢煎两面金黄色即可。
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