无油版花生糖

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身在米国,突然特别想念这一口,买不到,那就自己动手做起来吧,超级简单。

用料  

花生 400克
白砂糖 300克

无油版花生糖的做法  

  1. 我选择了这款焗盐花生,本身就很脆,就不用再加工了

    无油版花生糖的做法 步骤1
  2. 开小火,将白糖放入不粘锅慢慢熬

    无油版花生糖的做法 步骤2
  3. 最后熬成这个状态,稍微有点起小泡,千万不要熬太久以免糊掉,然后将花生倒入锅内搅拌均匀

    无油版花生糖的做法 步骤3
  4. 讲做好的花生倒在案板上,趁热用擀面杖压平,压成你想要的厚度,并趁热切成你想要的大小

    无油版花生糖的做法 步骤4

小贴士

用擀面杖压薄的时候,上面稍微涂上一层油可放粘
 

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该菜谱发布于 2022-10-17 21:38:58
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