简单好吃夹馍酱
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豆苗5013
简简单单但夹馍真是好吃😋
用料
| 葱头 | 400克 |
| 蒜 | 100克 |
| 海天黄豆酱（辣） | 180克（预留十克） |
| 食用油（胡麻油更香） | 140克 |
| 西红柿酱（自家熬制） | 130克 |
| 如果海天黄豆酱是不辣的可以根据自己口味添加干辣椒或者辣酱面 | |
| 西红柿酱也可以用新鲜西红柿 |
简单好吃夹馍酱的做法
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将葱头，蒜用料理机打碎或者手动切碎，越碎越好，一旁备用
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起锅烧油，油热放入步骤一的葱蒜沫，炸至金黄色倒入称好的海天黄豆酱（170克），西红柿酱，吃辣的把适量辣椒一起加入开始翻炒，炒制过程中尝一下，如果味道淡，将预留的十克海天黄豆酱再加入进行炒制，炒至没有生蒜生葱味就好啦。全程小火炒制。
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晾凉装入干净的玻璃瓶中
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放冰箱冷藏
小贴士
油加热时不要太热了，不要把葱蒜沫炸焦了
