500g萝卜洗干净,削皮,切成丁,撒上盐,搅拌均匀,腌制一小时,腌出水来把水倒掉,用凉白开清洗一下备用
蒜切成片,小米辣切成段
300g水烧开,加入白糖和白醋,白糖全部融化后,关火,醋水待冷凉后备用
萝卜腌制后用凉白开清洗后,一层萝卜一层蒜片和小米辣摆放
直至全部铺平
大功告成,放进冰箱冷藏一夜,会更加入味
上传你做的超简单的酸辣萝卜