蛋奶西饼-无需手套膜一样松软

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用料  

鸡蛋 2个
鲜酵母 7克
牛奶 30克
高筋面粉 200克
白糖 22克
30克

蛋奶西饼-无需手套膜一样松软的做法  

  1. 所有材料放入盆中揉ch至无干粉状态,继续揉搓,揉成光滑的面团就可以进行发酵到2倍大

    蛋奶西饼-无需手套膜一样松软的做法 步骤1
  2. 发酵结束分割成8份,揉圆,压扁,盖上油纸,上面压一层烤盘预热烤箱150烤15分钟

    蛋奶西饼-无需手套膜一样松软的做法 步骤2
  3. 有烤箱就能做的蛋奶西饼

    蛋奶西饼-无需手套膜一样松软的做法 步骤3
  4. 夜里拍摄光线不太好,呈现的效果就是这样的

    蛋奶西饼-无需手套膜一样松软的做法 步骤4

小贴士

没有厨师机面包机的小伙伴可以试试这个,一发就好,有烤箱就能做,做法简单,不会失败
 
该菜谱发布于 2022-10-17 23:01:53
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蛋奶西饼-无需手套膜一样松软的答疑

  • 不阳  2023-01-07  
    1
    干酵母的话怎么用?
    作者回复 2023-01-07  
    ➗3

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