自制茶叶蛋-电饭锅版本
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人做过这道菜
拉布拉多是只喵
疫情封控在家，外卖定了几十个鸡蛋，结果碎了几个，连带一些鸡蛋上粘连蛋液，水洗过的鸡蛋不想长时间存放，索性做个茶叶蛋！
用料
| 茶叶（一小包大红袍） | 15克 |
| 鸡蛋 | 16个 |
| 肉桂 | 1根 |
| 八角 | 5个 |
| 香叶 | 6片 |
| 酱油 | 3勺 |
| 盐 | 5克 |
| 十三香 | 1勺 |
自制茶叶蛋-电饭锅版本的做法
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1、鸡蛋洗净后，冷水下锅煮8分钟
2、鸡蛋捞出过冷水3分钟
3、用勺子将鸡蛋敲裂
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配置煮茶叶蛋调料
1、茶叶:一小包大红袍
2、肉桂:1根（手指长）
3、八角:5个
4、香叶:6片
5、酱油:3勺
6、十三香:1勺
7、盐:5g
茶叶、肉桂、八角、香叶洗净后放入电饭锅内
加冷水，然后放入酱油、十三香、盐搅拌均匀
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将敲有裂纹的鸡蛋放入电饭锅内，再加入清水，让水淹没鸡蛋即可
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电饭锅模式:选择精煮饭，1个小时好了之后可以直接吃，或者关闭电源再闷一段时间口感更加
