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麦满分坯

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鱼跃龙门的小窝的厨房  鱼跃龙门的小窝

用料  

酵母 2克
水 120克
高筋面粉 190克
黄油 10克
糖 3克
盐 2克
玉米面 适量

麦满分坯的做法  

  1. 除了黄油其余的放入面包机搅拌成团，第二遍放入黄油，第一次发酵。

  2. 第一次发酵结束，搅拌出空气，整形成每个55G的面团蘸上玉米面，然后放入模具再次发酵30分钟。

    麦满分坯的做法 步骤2

  3. 放入烤箱上火180°，下火200°，烤15分钟即可。

    麦满分坯的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-10-18 04:53:21
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