燕麦麸皮面包🥯低卡低脂✅无糖无面粉

Name: 燕麦麸皮面包🥯低卡低脂✅无糖无面粉
Ingredients: 具体用料见详情

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今天来分享一个超级健康的燕麦麸皮面包吧！
用燕麦麸皮和谷阮粉来代替面粉，满满的膳食纤维，健康又饱腹！👍谷阮粉让面团富有弹性，出炉松松软软的，橄榄油又是很不错的优质脂肪，直接吃或者用来做汉堡都非常不错呢～🎉
📣关键是无糖无面粉✅无需揉出手套膜✅只需混合均匀就可以了，新手小白也能轻松驾驭，减脂期的小伙伴都给我冲！💪
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▶️【食材】：
✅干性食材：燕麦麸皮35g+150g、谷朊粉50g、酵母4g
✅其他食材：水150g、盐2g、橄榄油15g
✅表面装饰；水适量、燕麦片适量

用料

具体用料见详情

燕麦麸皮面包🥯低卡低脂✅无糖无面粉的做法

1、把150g燕麦麸皮倒入云顾料理机，打成粉；
2、盆中倒入所有干性材料，搅拌混合均匀；
3、少量多次添加水，搅成絮状至无干粉时，下手揉成团，盖上保鲜膜醒面10分钟；
4、再加入盐和橄榄油，揉均匀至面团表面光滑；
5、平均分成4份后滚圆（也可以根据自己的喜好可加馅）；
6、放入烤箱中（底部放碗温水增加湿度），盖上保鲜膜发酵到两倍大；
7、表面喷上水，沾上燕麦片；
8、放入预热好的海氏i7风炉烤箱，中下层，上下火180度烤25分钟。
晾凉
切开
超松软
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组织不错
直接吃或者做汉堡都可以