白米豆粽(碱水粽)

1 人做过这道菜
想念小时候的味道,小时候妈妈没空,记得从8岁开始,每年端午节粽子基本我包的。

用料  

糯米 800克
小苏打 10克(和米浸泡)
小苏打 10克(煮)
豆子 随意

白米豆粽(碱水粽)的做法  

  1. 糯米,豆子,10克小苏打,加水提前1天晚上泡好(放冰箱冷藏)

    白米豆粽(碱水粽)的做法 步骤1
  2. 三角粽

    白米豆粽(碱水粽)的做法 步骤2
  3. 高压锅,选保压最久那个功能键,重复压煮2次(从小学的手艺还在😂)

    白米豆粽(碱水粽)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-10-18 14:15:10
15 收藏


白米豆粽(碱水粽)的答疑

关于白米豆粽(碱水粽)的做法还有疑问? 登录提一个问题