牛肉粉丝汤

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初中生的日常早餐,保证每日的营养

用料  

牛肉 50克(适量)
龙口粉丝 三把(三个人的量)
香菜 两根
生抽 一勺
适量
黑胡椒粉 适量
青菜 两棵
生姜丝 适量

牛肉粉丝汤的做法  

  1. 龙口粉丝用温水泡上,红薯粉中放适量盐和黑胡椒粉用擀面杖擀均擀成细沫

  2. 将牛肉切成片放在红薯粉粉中,用擀面杖敲打两面

  3. 水中放入姜丝,烧开后将拍好的牛肉放入水中加一点料酒,放入泡好的粉丝、青菜

  4. 在面腕中放入香菜沫、生抽、虾皮,将粉丝捞入碗中,淋上香油(猪油),美味出炉啦

    牛肉粉丝汤的做法 步骤4

小贴士

没来得及拍照片下次补上
 
该菜谱发布于 2022-10-18 16:38:12
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牛肉粉丝汤的答疑

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