面粉、温水、酵母、糖一起搅拌成絮状。
揉成面团。
擀成长方形面片,把小葱和香肠切成碎,刷油撒上去,从一边卷起来。
切成段,中间用根筷子压一下,两端捏紧,向下卷起来。
锅中加油,把花卷摆放好,盖好发酵至明显变胖。
小火煎至底部金黄后,加水没过花卷底部,盖好闷至收汁即可。
香喷喷的花卷就好啦
超级好吃!
上传你做的平底锅脆底花卷