准备300克面粉
加入酵母3克,小苏打1克搅拌一下
加入食用油20克,一个鸡蛋搅拌
少量多次加入220毫升水搅拌
搅拌成细腻糊状盖上盖子醒发两倍大
加入3克盐葱花(不爱吃可以不加)小茴香(不爱吃可以不加)搅拌后等待15分钟
手上抹油,拿一块面团整理成饼状(越薄越好),放油锅里炸!出锅!!!
上传你做的炸油饼【懒人做法】