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橄榄菜毛豆

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最美的不是夏雨天的厨房  最美的不是夏雨天
借鉴了这个菜谱。原作者来自：https://www.xiachufang.com/recipe/106885534/

用料  

毛豆 半斤
牛肉沫 一小块
红辣椒或者小米辣 两三个
蒜 4瓣
生抽 1勺
蚝油 半勺
生粉 1勺
糖 些许
盐 些许
小葱 两根
橄榄菜 1勺

橄榄菜毛豆的做法  

  1. 毛豆煮熟，起锅烧油下蒜沫葱花爆香后加入肉沫翻炒均匀，肉末差不多熟了就倒入汤汁（生抽一勺、老抽半勺、蚝油大半勺、糖，盐少许。加入一勺水淀粉小半碗水搅拌均匀）
    汤汁粘稠了以后下毛豆翻炒一会加入橄榄菜一勺，再下辣椒再翻炒一会出锅。

  2. 拌饭吃好吃

    橄榄菜毛豆的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的橄榄菜毛豆

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-10-18 18:15:31
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橄榄菜毛豆的答疑

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