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鱼香金针菇

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用料  

金针菇 1把
胡萝卜 半根
木耳 8朵
葱 1段
姜 3片
大蒜 3瓣
醋 4勺
生抽 1勺
白糖 3勺
豆瓣酱 半勺
淀粉 1勺

鱼香金针菇的做法  

  1. 胡萝卜，木耳，青椒切丝

    鱼香金针菇的做法 步骤1

  2. 金针菇洗净

    鱼香金针菇的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜切末

    鱼香金针菇的做法 步骤3

  4. 调制鱼香汁，醋4勺，糖3勺，生抽1勺，淀粉1勺，清水1勺

    鱼香金针菇的做法 步骤4

  5. 热油锅煸炒胡萝卜丝

    鱼香金针菇的做法 步骤5

  6. 加入木耳丝和豆瓣酱半勺

    鱼香金针菇的做法 步骤6

  7. 加入金针菇一起煸炒

    鱼香金针菇的做法 步骤7

  8. 加入青椒和调好的鱼香汁

    鱼香金针菇的做法 步骤8

  9. 加葱姜蒜煸炒

    鱼香金针菇的做法 步骤9

  10. 盛盘，完工

    鱼香金针菇的做法 步骤10

小贴士

豆瓣酱有咸味，无需加盐

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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鱼香金针菇相关分类

鱼香 下饭菜 家常菜 快手菜 鱼香金针菇 鱼香 鱼香烘蛋 金針菇 鱼香鸡丝
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该菜谱发布于 2022-10-18 18:32:16
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鱼香金针菇的答疑

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