鲜肉韭菜虾仁大馄饨
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人做过这道菜
宸宝私厨
韭菜虾仁鲜肉的完美组合（柔嫩多汁）
用料
鲜肉韭菜虾仁大馄饨的做法
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黑毛猪肉，菜场32.8一斤，买了53块钱的
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加土鸡蛋三个，盐白糖少许，葱姜，生抽，料酒，耗油，胡椒粉
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盒马的鲜虾，活蹦乱跳的
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沼虾
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剥虾仁
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剁成虾糜
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放入肉馅中充分搅拌
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搅拌好的肉馅
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盒马的韭菜还比较嫩
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洗净晾干切碎
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开始包馄饨
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大肚皮
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排排坐等下锅😄
小贴士
肉馅调好，放置半小时会更入味，怕有虾腥味的，可以熬点花椒油加人馅中
