香辣开胃凉拌菜

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香辣开胃,低卡低脂。

用料  

生菜 2棵
秋葵 20根
鸡蛋 2个
香菇 10朵
凉拌汁:
小米辣 1-2个
蒜未 适量
辣椒面 1勺
白芝麻 适量
热油 适量
蚝油 半勺
零卡糖 适量
香醋 1勺
酱油 2勺

香辣开胃凉拌菜的做法  

  1. 生菜撕开一片片、秋葵去头去尾切段、鸡蛋切块、香菇切片。

    香辣开胃凉拌菜的做法 步骤1
  2. 所有吃材焯水烫熟,沥干水分放盆子里,放了三个糟卤蛋,一块糟卤鸡胸肉最后还放了糟卤虾仁😁满满一大盒,这是三人份。

    香辣开胃凉拌菜的做法 步骤2
  3. 提前调好凉拌汁:
    小米辣切小段+白芝麻+蒜末+1勺辣椒面然后淋上热油,最后加上酱油2勺、香醋1勺、蚝油半勺、适量零卡糖拌均匀。

    香辣开胃凉拌菜的做法 步骤3
  4. 将凉拌汁淋入焯熟的食材里拌均匀即可

    香辣开胃凉拌菜的做法 步骤4
  5. 开胃好吃又不会长肉肉

    香辣开胃凉拌菜的做法 步骤5
  6. 低卡饱腹,做法简单。

    香辣开胃凉拌菜的做法 步骤6
  7. 开吃

    香辣开胃凉拌菜的做法 步骤7

小贴士

1.食材爱放什么就放,咱不讲究,只要自己喜欢吃的就好。
2.凉拌汁调料根据食材多少而增减。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香辣开胃凉拌菜相关分类

该菜谱发布于 2022-10-18 19:00:06
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香辣开胃凉拌菜的答疑

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