蜜糖桂花

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最近桂花开的非常好,出门就一股桂花香,好舒服!女儿也被桂花吸引,一放学就採了桂花,说要做桂花蜜,好吧,那我们就做完作业继续摸黑採桂花😅

用料  

桂花 适量
蜂蜜 适量
适量
适量

蜜糖桂花的做法  

  1. 满树金灿灿

    蜜糖桂花的做法 步骤1
  2. 刚採好的桂花

    蜜糖桂花的做法 步骤2
  3. 爸爸,女儿一起帮着清理桂花😀团结就是力量🌹

    蜜糖桂花的做法 步骤3
  4. 清理好的桂花,先用清水洗一下,然后用淡盐水泡10分钟。杀杀菌😊

    蜜糖桂花的做法 步骤4
  5. 然后用电吹风,吹干,晚上了没办法,白天可以自然晾干。

    蜜糖桂花的做法 步骤5
  6. 拿一个干净的罐子,然后先放一层桂花,再放一层蜂蜜,蜂蜜要覆盖桂花,然后一层桂花,一层蜜,这样重复,(我的蜂蜜有点少,所以加了点红糖)顶部留一点空隙不要放太满。冰箱冷藏,桂花会浮在上面,我们过几天就倒过来放!这样子充份让桂花吸收蜜!

    蜜糖桂花的做法 步骤6

小贴士

也可以用白糖,红糖来做糖桂花。
 

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该菜谱发布于 2022-10-18 19:45:56
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