准备:土豆 青椒滚刀切块 土豆要大 否则容易化了
1.热锅冷油 冰糖炒化 下鸡块 煎至两面金黄2.加料酒 干辣椒 桂皮 加油豆瓣酱一点点3.加半瓶啤酒 加水漠过鸡 炖10分钟左右 加生抽 加鸡精 加盐 加酱油 4.加葱 加大蒜 一分钟5.加青椒
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