新疆烤包子

7 人做过这道菜

用料  

面粉
鸡蛋
羊肉

新疆烤包子的做法  

  1. 羊肉肥瘦对半, 白色皮牙子,肉比菜多,加孜然粉,盐,黑胡椒,搅拌均匀,孜然粉和黑胡椒都可以多一点

    新疆烤包子的做法 步骤1
  2. 盐水和面,加一个鸡蛋,我还加了半碗油,这样皮酥一点,不加油也可以

    新疆烤包子的做法 步骤2
  3. 面揉一会,包起来醒发,两到3次就可以包了

    新疆烤包子的做法 步骤3
  4. 擀成这样的面皮

    新疆烤包子的做法 步骤4
  5. 馅放中间

    新疆烤包子的做法 步骤5
  6. 四个面叠起来就好了

    新疆烤包子的做法 步骤6
  7. 抹上蛋黄液,撒上白芝麻,烤箱180度 17分钟左右就好了

    新疆烤包子的做法 步骤7
  8. 开吃吧

    新疆烤包子的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2022-10-18 19:51:57
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