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自制酒鬼花生米

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丽哥哥�的厨房  丽哥哥�

用料  

花生米 200克
干辣椒 8个
盐 5克
花椒 10-15粒
糖 5克

自制酒鬼花生米的做法  

  1. 花生米提前用热水泡20分钟左右，去皮

    自制酒鬼花生米的做法 步骤1

  2. 花生米水份晾干，准备干辣椒，花椒干辣椒剪成丝

    自制酒鬼花生米的做法 步骤2

  3. 油温5成热下锅小火炸

    自制酒鬼花生米的做法 步骤3

  4. 炸成金黄捞出

    自制酒鬼花生米的做法 步骤4

  5. 锅里留底油小火炒香花椒辣椒丝

    自制酒鬼花生米的做法 步骤5

  6. 倒入花生米，撒入盐少许糖翻炒关火出锅就完成了

    自制酒鬼花生米的做法 步骤6

小贴士

要控制好火不要糊了，盐跟糖的比例根据个人口味可多可少

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的自制酒鬼花生米

 
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该菜谱发布于 2022-10-18 22:52:00
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