鸡洗净,放锅里,加冷水切几片姜,一两根小葱放进去
大火煮开后,倒入黄酒适量煮开后转小火炖即可(我习惯用电饭煲,或者电焐煲)要吃的时候再加盐。
鸡多了一个小时后,可以放海参一起炖。海参一泡后,洗净剪半,去肚肠,再接着泡,图片上是最后泡好洗干净的样子,分小份放冷冻,吃的时候拿出来。
可以加黄芪一起炖,黄芪一开始就扔进去
上传你做的鸡汤