炝拌苏子叶
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人做过这道菜
简单原汁原味
紫苏叶药性辛，温。归肺、脾经。
紫苏叶辛温行散。入肺经，散风寒而发表入脾经，理气而宽中、安胎，兼解鱼蟹毒。长于理气、安胎、解毒。风寒感冒兼气滞，以及气滞胎动不安者用之最宜。
吃苏子叶好处多多！！！
紫苏叶辛温行散。入肺经，散风寒而发表入脾经，理气而宽中、安胎，兼解鱼蟹毒。长于理气、安胎、解毒。风寒感冒兼气滞，以及气滞胎动不安者用之最宜。
吃苏子叶好处多多！！！
用料
炝拌苏子叶的做法
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网上买的苏子叶100克一袋，吃烤肉或者炝拌都可以
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每一片叶子都清洗干净，控下水
去掉一点尾巴即可，我没去梗，感觉梗也好吃
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叶子太大了切了下，自己家种的比较小，这个应该是大棚里种的
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辣椒粉细的上颜色用，粗的有点辣，根据自己口味添加
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大蒜去头，和不好的地方
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切沫沫
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锅内放入多点油，加入苏子叶快速翻炒
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让每片叶子都翻炒到
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变色软软后加入大蒜沫
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辣椒粉，翻炒下
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加入生抽或酱油也可以俩都放，大概是炒菜的二倍即可
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酱油开了即可出锅
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经过一晚，味道融合了不少
还是绿绿的，配粥和白米饭都非常好
小贴士
油炒的苏子叶，放冰箱会一直绿绿的，颜色很好
蒜也可以切片片，酱油泡过味道非常好
蒜也可以切片片，酱油泡过味道非常好
