买回来的肉,料理机打成肉糜
再打一些喜欢的菜,我放的白菜,调成肉馅
饺子皮里放上肉馅,摸成长条状,捏起中间,两头留口
放平底锅煎制,平底锅刷油,将煎饺放下去,等两分钟,然后倒入水大概到煎饺的三分之一处,盖上锅盖,等水收干
煎至底部金黄,即可出锅。可撒点葱花点缀。配点香醋吃味道更佳
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