清汤拉面

2 人做过这道菜
一个人在家做饭太麻烦了,搞完面吃!

用料  

鸡蛋 1个
青菜 半颗
拉面 1份
生抽
老抽
芝麻油

清汤拉面的做法  

  1. 准备拉面,鸡蛋,白菜

    清汤拉面的做法 步骤1
  2. 先把白菜取一半用小苏打泡一下

    清汤拉面的做法 步骤2
  3. 倒油煎蛋

    清汤拉面的做法 步骤3
  4. 放到一边,备用

    清汤拉面的做法 步骤4
  5. 碗里放入一点老抽生抽芝麻油,喜欢其他调料的都可以加,盐只加了半勺哈

    清汤拉面的做法 步骤5
  6. 倒点油烧热后倒进刚刚的调料碗

    清汤拉面的做法 步骤6
  7. 热油倒进碗,如果喜欢吃葱,一定要把葱先放进碗让热油淋熟

    清汤拉面的做法 步骤7
  8. 锅里煮水,水煮沸,下拉面

    清汤拉面的做法 步骤8
  9. 青菜用清水清洗干净扔进锅去一起煮

    清汤拉面的做法 步骤9
  10. 煮熟的面和青菜放入调料碗,把面汤倒进来,然后把汤搅拌均匀

    清汤拉面的做法 步骤10
  11. 煎蛋加进来,完工!煎蛋也可以在煮面的时候一起煮煮再加,都可以哦!

    清汤拉面的做法 步骤11

小贴士

大家喜欢啥口味的,比如胡椒粉啊豆瓣酱在调料碗里就可以放进去,然后淋热油!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

清汤拉面相关分类

该菜谱发布于 2022-10-19 14:20:57
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清汤拉面的答疑

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