西餐厅同款土豆泥

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做好土豆泥和西餐厅的不能说很像,只能说一模一样。舀一勺入口细腻顺滑,奶香浓郁,好吃到舔盘。而且还很百搭,不仅能当小零嘴,也可以当做一道菜肴,甚至拿来当主食都可以了!

用料  

土豆 500g
百钻黄油 30g
全脂奶粉 20g
黑胡椒粉 适量
适量

西餐厅同款土豆泥的做法  

  1. 土豆洗净去皮,切块蒸熟;

    西餐厅同款土豆泥的做法 步骤1
  2. 用勺子将蒸好的土豆捣成泥;

    西餐厅同款土豆泥的做法 步骤2
  3. 倒入锅中,加黄油,开小火加热,不停搅拌至黄油完全融入土豆泥中;

    西餐厅同款土豆泥的做法 步骤3
  4. 全脂奶粉加适量水煮开,少量多次倒入锅中,不停翻炒至收干;

    西餐厅同款土豆泥的做法 步骤4
  5. 加盐和黑胡椒粉调味,炒至成型后关火,吃的时候用勺子舀出来再撒上黑胡椒粉就可以了;

    西餐厅同款土豆泥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-10-19 14:54:47
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