面包机和面☞东菱面包机食谱

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东菱面包机~和面时面与水的比例为:
1.和面的面水比例(体积比)。
2.面条:面粉:水=3.5 :1 (3+1/2杯面粉加一杯水)。
3.饺子面粉:水=3 :1 (3杯面粉加一杯水)。
4.包子,面包:面粉:水=2.5 :1 (1+1/4杯面粉加1/2杯水)。
5.烙饼,油条:面粉:水=2 :1 (1+1/4杯面粉加1/2杯水)。


湿

面粉挖坑放酵母

用料  

面粉 800克
500克
酵母 5克

面包机和面☞东菱面包机食谱的做法  

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  6. 肉松
    我每次都做不好

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  9. 和面

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  10. 松软面包

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该菜谱发布于 2022-10-19 15:40:14
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