腊肉咖喱焖饭

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做腊肉焖饭的时候,突发奇想,咖喱是种混合香料,如果放在焖饭里会发生什么呢
提前声明:做出来不像咖喱土豆那种有浓郁的咖喱味,只是非常香。

用料  

腊肉 半块
大米 1杯
胡萝卜 1根
洋葱 半个
咖喱 3分之一小块
1克
1克
酱油 1勺
蚝油 1勺

腊肉咖喱焖饭的做法  

  1. 腊肉切丁,你喜欢的蔬菜切丁
    炒腊肉,先肥后瘦,再放入蔬菜,加入适量盐,蚝油,生抽,糖,放上一块咖喱的1/3,炒好和泡好的大米放入电饭煲

    腊肉咖喱焖饭的做法 步骤1

小贴士

没有红葱酱和沙茶酱了,就在基础版腊肉焖饭基础上放了一点咖喱,肉类也可以再放点干贝,鲍鱼粒,海参段,都好吃,蔬菜选耐煮的
 

腊肉咖喱焖饭相关分类

该菜谱发布于 2022-10-19 18:04:37
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腊肉咖喱焖饭的答疑

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