莲藕糯米丸

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一样的肉,多样的做

用料  

猪肉
莲藕
糯米
鸡蛋
淀粉
姜末
生抽
老抽
胡椒粉

莲藕糯米丸的做法  

  1. 饺子的肉馅,加入莲藕碎,放葱姜,一个鸡蛋🥚,适量淀粉,拌匀。
    团肉圆,滚满糯米。
    糯米提前泡一晚。

    莲藕糯米丸的做法 步骤1
  2. 还可以用鸡蛋皮、豆腐皮卷,更快

    莲藕糯米丸的做法 步骤2
  3. 开锅上汽后蒸20分钟

    莲藕糯米丸的做法 步骤3
  4. 出锅稍凉后不粘好切,切马蹄块上桌

    莲藕糯米丸的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-10-19 19:15:15
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