清香四溢 老少皆宜【冬瓜鸡蛋水饺】
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人做过这道菜
培根蛋卷
小时候家里种的冬瓜
印象中最大的长到四十多斤重
产量高~
半个村里的人都吃过我家的冬瓜
炒冬瓜，冬瓜汤，冬瓜饺子……
凡是能想到的几乎都有冬瓜的身影
同时那年我对它有了阴影😂
随着时间的推移，阴影已不在
现在想想~
现在的大多记忆都是儿时的……
冬瓜素馅饺子可能没有肉的香
各有千秋吧*^O^*
冬瓜的营养价值很高
也深受减肥朋友的欢迎
根据自己口味放盐
https://www.xiachufang.com/recipe/106802969/
https://www.xiachufang.com/recipe/106791788/
印象中最大的长到四十多斤重
产量高~
半个村里的人都吃过我家的冬瓜
炒冬瓜，冬瓜汤，冬瓜饺子……
凡是能想到的几乎都有冬瓜的身影
同时那年我对它有了阴影😂
随着时间的推移，阴影已不在
现在想想~
现在的大多记忆都是儿时的……
冬瓜素馅饺子可能没有肉的香
各有千秋吧*^O^*
冬瓜的营养价值很高
也深受减肥朋友的欢迎
根据自己口味放盐
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用料
清香四溢 老少皆宜【冬瓜鸡蛋水饺】的做法
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温水泡软粉条
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冬瓜去皮，去瓤
擦成丝
放入盐搅拌均匀，
静等二十分钟
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腌冬瓜的时间用来揉面，
揉好后保鲜膜包起来放冰箱冷藏醒面
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然后煎鸡蛋备用
切点葱花备用
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腌好的冬瓜攥干水分
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擦的丝有些长
用刀切一下（不能太碎）
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冬瓜，鸡蛋，粉条，葱花
放入碗中
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放入海鲜酱油，盐，油，香油
拌均匀
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面团也醒好了
拿出搓成长条，擀成剂子，再擀成饺子皮
包就可以了
一共包了四十六个饺子
-
噔噔噔～
可能没有肉的香
素有素的味道哦⊙∀⊙！
