鸡腿肉去骨
加入味好美新奥尔良烤翅调料揉匀
将面团材料除黄油和酵母外所有材料混合成团,醒发15分钟
酵母用少量水化开揉进去,再加入黄油,揉匀,发酵至两倍大
发酵时准备好要加的蔬菜
把鸡腿肉和蔬菜先放进空气炸锅,185℃,8分钟烤至半熟,顺便让蔬菜略微脱水
鸡腿肉剪成适口的大小,蔬菜略加点调味料,混合一下
烤盘刷油,取出发酵好的面团铺在烤盘上,整理出饼皮的形状,在中间扎孔,边上刷蛋液
空气炸锅180℃,8分钟
取出后在饼皮上刷上番茄酱或者披萨酱,撒一层马苏里拉奶酪碎,铺上鸡腿肉和蔬菜,我前面拌的调味不多现在还撒了一点点芝士粉
最后再铺一层马苏里拉奶酪
空气炸锅180℃再烤8分钟就好了
开吃