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超级下饭的西芹炒牛肉

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用料  

牛肉 200克
西芹 2根
蒜 3瓣
姜 3片
小米椒 4个
泡椒 3个
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
淀粉 1勺

超级下饭的西芹炒牛肉的做法  

  1. 牛肉用清水冲洗表面血水，切薄片，用刀背拍松散，加1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，1勺淀粉，2勺清水抓拌均匀，倒入少量油油封

    超级下饭的西芹炒牛肉的做法 步骤1

  2. 西芹切片，姜蒜泡椒切颗粒，小米椒切滚刀

    超级下饭的西芹炒牛肉的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，倒入牛肉快速翻炒至变色捞出

    超级下饭的西芹炒牛肉的做法 步骤3

  4. 倒入姜蒜泡椒炒出香味

    超级下饭的西芹炒牛肉的做法 步骤4

  5. 倒入西芹翻炒至断生

    超级下饭的西芹炒牛肉的做法 步骤5

  6. 倒入牛肉，加适量盐，鸡精调味，翻炒均匀即可出锅

    超级下饭的西芹炒牛肉的做法 步骤6

  7. 西芹清脆可口，牛肉嫩滑入味，又是一道下饭菜！

    超级下饭的西芹炒牛肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-10-19 20:22:48
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