牛奶吐司面包

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用料  

高筋面粉250
砂糖20
盐3
新鲜酵母3
黄油20
鸡蛋液 20克
牛奶 170克

牛奶吐司面包的做法  

  1. 1.将除了黄油的其他材料倒入面包机。然后按和面模式,大概10分钟
    2.将黄油放进面包机。继续和面10分钟
    3.在面包机发酵一小时。大概发到三分之二的面包桶
    4.拿出面团,一分为二,排气,松弛15分钟。
    5.排气后折叠变长方形,再折叠一次。
    6.放进吐司盒,在发酵一小时。
    7.涂上剩下的鸡蛋液。
    放进烤箱,170度烤40分钟。中途看到颜色差不多就用锡纸盖上继续烤。

    牛奶吐司面包的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2022-10-19 21:54:58
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