巧克力麦芬（流心easy版）

Name: 巧克力麦芬（流心easy版）
Ingredients: 55克低筋面粉; 1个鸡蛋; 100克牛奶; 5克泡打粉; 若干，记得要耐高温的巧克力豆; 30克可可粉; 15克玉米淀粉; 30克玉米油; 30-40克（按可可粉纯度自己控制，我35g正好）糖

1 人做过这道菜

这是在博主@小奶球视频里get的配方，没有难度超简单。写在这为了方便自己做，希望可以帮到你🥰

用料

将牛奶和油混合后打入鸡蛋，把所有粉类过筛倒入后拌匀，加入一点巧克力豆（这样成品中间可以流心）
然后导入模具or纸杯蛋糕托纸，有的纸很软可以放在舒芙蕾模具里（我就是没有纸杯蛋糕托5555）在最顶上放上几颗耐高温巧克力豆（没有也没事！）然后175°C 25分钟～
当当当当！这个量可以做4个巧克力麦芬。

可可粉和巧克力豆买的法芙娜，hin不戳！啥牌子都行啦！没有巧克力豆不放也很yummy！有点星巴克那个巧克力蘑菇头的味道～

烘焙蛋糕烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2022-10-19 23:50:39

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