亚麻籽油西兰花（凉菜）
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YY妈咪私房菜
用料
亚麻籽油西兰花（凉菜）的做法
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半盆水里加少许盐和面粉，放入整朵西兰花浸没十分钟，清洗一下，捞出剪成小朵
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锅里加水煮开，放小朵西兰花焯水一分钟左右，捞出过几遍凉水，攥干水份备用
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焯好的西兰花➕熟玉米粒，放入黑胡椒粉，亚麻籽油，香油，少许蚝油，熟芝麻，拌匀即可
小贴士
1.西兰花是水溶性维生素，整朵浸泡防止流失维生素
2.西兰花焯水加点食用油会更翠绿
3.推荐拌西兰花还可以加入虾仁，鸡胸肉，胡萝卜片等都好吃
4.蚝油和黑胡椒粉都味道更浓，可以不加盐，喜欢吃蒜末的加点
5.亚麻籽油含有不饱和脂肪酸，经常食用对身体有好处，但不耐高温凉拌最好
2.西兰花焯水加点食用油会更翠绿
3.推荐拌西兰花还可以加入虾仁，鸡胸肉，胡萝卜片等都好吃
4.蚝油和黑胡椒粉都味道更浓，可以不加盐，喜欢吃蒜末的加点
5.亚麻籽油含有不饱和脂肪酸，经常食用对身体有好处，但不耐高温凉拌最好
