红烧牛窝骨

Name: 红烧牛窝骨
Ingredients: 4只牛窝骨; 适量生抽; 适量老抽; 3勺黄豆酱; 1个八角; 2瓶盖料酒; 5片姜; 2根葱; 几粒冰糖; 一小把花椒; 4/1香叶/桂皮

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用料

牛窝骨洗干净入电压力锅，入老抽，生抽，料酒，八角，桂皮，香叶，花椒，黄豆酱，冰糖，葱姜，少量水，电压力锅蹄筋档，默认18分钟，不够，调为压38分钟，好！这个做出来以后油很多，最喜欢懒人做法，没试过焯过水会不会油少一点

红烧

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该菜谱发布于 2022-10-20 09:43:59

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