🥯南瓜面包: | (配方可做10个卷) |
高筋面粉 | 250克 |
南瓜泥 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 15克 |
代糖 | 10克 |
酵母 | 4克 |
盐 | 2克 |
🎃馅料: | |
南瓜泥 | 200克(炒干水分) |
肉桂糖 | 红糖20克+肉桂粉7g |
核桃碎 | 40克 |
无油少糖低卡!!巨满足
松软香甜 好吃到停不下来‼️
✨做法如图✨
把所有食材丢进厨师机 不用手揉太方便了
第一次发酵:28度45分钟(室温1小时)
揉面排气🌬团成球形醒发20分钟
取出擀成长方形🎃涂上南瓜泥.肉桂糖.核桃
第二次发酵:35度30分钟(室温40分钟)
烤箱190度20分钟👌🏻
附上热量表,可做10个!一个才148大卡
秋冬标配的肉桂卷 吃一口就爱上
学会了记得艾特我交作业呀~