饮品糖浆/果糖

1 人做过这道菜

用料  

冰糖 1000克
清水 400克
柠檬 1个

饮品糖浆/果糖的做法  

  1. 冰糖倒入锅中

    饮品糖浆/果糖的做法 步骤1
  2. 加水400克,开大火煮开转小火(冰糖没化完之前可随意搅拌,不要使劲一直过度的搅拌)

    饮品糖浆/果糖的做法 步骤2
  3. 准备一个柠檬,挤出汁水备用(不要有籽会发苦)

    饮品糖浆/果糖的做法 步骤3
  4. 冰糖化完就不要搅拌了,容易翻沙

    饮品糖浆/果糖的做法 步骤4
  5. 倒入柠檬汁,微微搅拌一下,煮开后关火

    饮品糖浆/果糖的做法 步骤5
  6. 凉凉至温温热倒入罐子里,如果罐子耐高温也可以直接倒入,太凉了就不好倒入,会变得粘稠

小贴士

中途不要过度的翻拌,冰糖化完就不要翻拌了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

饮品糖浆/果糖相关分类

该菜谱发布于 2022-10-20 12:52:31
6476 收藏


饮品糖浆/果糖的答疑

登录查看全部16条答疑