黑眼豆豆（可可巧克力小面包）
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人做过这道菜
爱吃面包的狮子
小朋友很喜欢可可面包，试了这个汤种配方，面包松软，简单好操作。
用料
| 汤种 | |
| 高筋面粉 | 60克 |
| 细砂糖 | 6克 |
| 盐 | 0.6克 |
| 开水 | 60克 |
| 主面团 | |
| 高筋面粉 | 550克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 耐高糖酵母粉 | 6.5克 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 全蛋液 | 60克 |
| 水 | 310克 |
| 汤种 | 120克 |
| 黄油 | 50克 |
| 盐 | 6克 |
| 巧克力 | 适量 |
| 夹馅料 | |
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 可可粉 | 35克 |
| 白砂糖 | 50克 |
黑眼豆豆（可可巧克力小面包）的做法
小贴士
1、面团材料除了酵母粉，都可以提前搅拌提前一晚放入冰箱冷藏，第二天直接加入酵母粉搅拌。比较着急第二天早上吃的，可以提前一天把面团搅拌好，放冰箱冷藏发酵一晚上，第二天拿出来松弛二十分钟就可以开始制作。
2、喜欢巧克力可以在面团最后加入巧克力豆，或者内陷包块巧克力，变成夹心。
2、喜欢巧克力可以在面团最后加入巧克力豆，或者内陷包块巧克力，变成夹心。
