自制红薯淀粉

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小孩子喜欢吃各种肉丸子,做肉丸子就要用到红薯淀粉,有空了就做一点放在家里,什么时候都可以用了

用料  

红薯 1380克
清水 适量

自制红薯淀粉的做法  

  1. 红薯洗干净削皮,再洗干净

    自制红薯淀粉的做法 步骤1
  2. 切小块

    自制红薯淀粉的做法 步骤2
  3. 放到豆浆机里加水

    自制红薯淀粉的做法 步骤3
  4. 磨成浆,放到隔渣袋里把红薯渣隔出来

    自制红薯淀粉的做法 步骤4
  5. 用隔渣袋再过2遍,把里面的红薯渣隔干净,盖好盖子最好放一晚

    自制红薯淀粉的做法 步骤5
  6. 把上面的水倒掉,剩下的就是红薯淀粉了

    自制红薯淀粉的做法 步骤6
  7. 把红薯淀粉拿出来放在干净的大盘子里,稍为压散就可以晒太阳了

    自制红薯淀粉的做法 步骤7
  8. 晒一两个小时再压,压小一点容易晒

    自制红薯淀粉的做法 步骤8
  9. 晒了两天红薯淀粉就晒好了,因为我晒得不是很多,就用勺子压一压,压成粉用起来比较好用

    自制红薯淀粉的做法 步骤9
  10. 装瓶,1380克的红薯晒出来158克的红薯淀粉

    自制红薯淀粉的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2022-10-20 16:09:34
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