超简单香辣萝卜干
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人做过这道菜
似水流年0620
我在新疆乌鲁木齐
到今天已经居家静默72天了
定的蔬菜包每次都有萝卜土豆皮芽子…
在这物资匮乏的时候就只能想着办法满足一家人的需求
想吃点咸菜就着粥早晚饭就可以解决了
所以就做这个简单的辣萝卜干
在坚持坚持吧，生活不易，也要充满希望啊。
到今天已经居家静默72天了
定的蔬菜包每次都有萝卜土豆皮芽子…
在这物资匮乏的时候就只能想着办法满足一家人的需求
想吃点咸菜就着粥早晚饭就可以解决了
所以就做这个简单的辣萝卜干
在坚持坚持吧，生活不易，也要充满希望啊。
用料
| 萝卜2根 | |
| 盐3勺 | |
| 辣椒粉1勺 | |
| 糖1勺 |
超简单香辣萝卜干的做法
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萝卜洗干净，切成薯条大小的条状，放盐淹半小时出水，然后控水，放纸上在窗户边晾着。我这是开窗晾了一天一夜，然后用温开水清洗一下，就是如图了。
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加辣椒，盐，糖，芝麻可以放也可以不放，根据自己口味调整。
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油锅热油滋啦浇上，拌好，尝一尝，根据自己喜好可以调整，我喜欢咸一点，多加点盐。就可以吃了。
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多余装玻璃瓶子放冰箱慢慢吃。
小贴士
不用晾的太干，口感好，如果晾太干就用热水泡泡就好了。我第一次没成功是切太厚，没晾干就坏了。所以切细点好晾。
