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青椒胡萝卜鸡蛋

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暮以晨封的厨房  暮以晨封
吃光了

用料  

青椒 1个
胡萝卜 1根
鸡蛋 4个
木耳泡发 5朵
葱蒜 切碎

青椒胡萝卜鸡蛋的做法  

  1. 盆中打入4颗鸡蛋，炒熟盛出

  2. 锅中留油，放入葱蒜炒香，放入黄豆酱，炒出酱香味，加入切好的胡萝卜丝和青椒丝，翻炒2分钟

  3. 加入生抽、老抽、白糖，炒到青菜8成熟，鸡蛋倒进去，继续翻炒，加入食盐，以及跟生抽差不多量的米醋，大火翻炒一分钟，出锅。

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该菜谱发布于 2022-10-20 19:22:46
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